為深層次推進全域旅游發(fā)展，國家旅游局近日正式發(fā)布《文化主題旅游飯店基本要求與評價》《旅游民宿基本要求與評價》《精品旅游飯店》三項旅游行業(yè)標準，進一步引領(lǐng)和規(guī)范旅游住宿業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，不斷提升旅游住宿業(yè)服務(wù)水平，滿足廣大游客日益多元化的住宿需求，深化旅游住宿業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

　　《文化主題旅游飯店基本要求與評價》明確了文化主題旅游飯店的基本要求，包括傳承發(fā)展、獨特創(chuàng)意、舒適安全、系統(tǒng)協(xié)調(diào)四個方面，規(guī)定了其評定基本條件、等級劃分條件等。文化主題旅游飯店分為金鼎級和銀鼎級兩個等級，金鼎級為高等級，銀鼎級為普通等級，從文化主題構(gòu)建、文化主題氛圍、文化主題產(chǎn)品、文化主題活動、基本功能與服務(wù)等方面提出了具體要求。標準的核心在于通過中華文化元素的創(chuàng)造性使用，使飯店這樣一個傳統(tǒng)的住宿場所成為傳承中華優(yōu)秀文化、講好中國故事的重要載體。

　　《旅游民宿基本要求與評價》明確了旅游民宿的評價原則為傳遞生活美學(xué)、追求產(chǎn)品創(chuàng)新、弘揚地方文化、引導(dǎo)綠色環(huán)保、實現(xiàn)共生共贏，規(guī)定了其基本要求、安全管理、環(huán)境和設(shè)施、衛(wèi)生和服務(wù)、等級劃分條件等。旅游民宿分為金宿級和銀宿級兩個等級；金宿級為高等級，銀宿級為普通等級；從環(huán)境與建筑、設(shè)施和服務(wù)、特色和其他等方面提出了具體要求。標準創(chuàng)新性地將旅游民宿定義為利用當(dāng)?shù)亻e置資源，民宿主人參與接待，為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。特別強調(diào)了中華傳統(tǒng)家文化體驗、優(yōu)秀地方文化傳播、綠色環(huán)保與社會責(zé)任等內(nèi)容。

　　《精品旅游飯店》明確了精品旅游飯店的基本特征為精致、獨特、專業(yè)、綠色，規(guī)定了其必備要求、一般要求、評定要求等，對建筑與環(huán)境、設(shè)施與設(shè)備、管理與服務(wù)等做出規(guī)范要求。標準特別強調(diào)精益求精的工匠精神，其核心指標注重住宿體驗，特別強調(diào)舒適性、安全性、私密性和定制化，圍繞“精致、精細、精巧、精準、精到”幾個關(guān)鍵詞，提煉出精品旅游飯店的特征。這些精益求精的要求，正是工匠精神在旅游住宿業(yè)的最好體現(xiàn)。

　　國家旅游局監(jiān)督管理司相關(guān)負責(zé)人指出，在習(xí)近平總書記“兩個一百年”奮斗目標和“四個全面”戰(zhàn)略布局指導(dǎo)下，國家旅游局積極實施“三步走”戰(zhàn)略，將分三步推進我國到2040年建成高度集約型世界旅游強國。旅游住宿業(yè)是“三步走”戰(zhàn)略的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。三項標準的出臺有利于引導(dǎo)旅游住宿業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，有利于引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動，更有利于推進旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高整個旅游住宿供給體系的質(zhì)量和效率，增強持續(xù)增長的動力。標準出臺后，我們將做好宣貫、推廣和落地工作，力求更科學(xué)、全面地符合旅游住宿業(yè)的內(nèi)涵，有效規(guī)避管理者和投資者經(jīng)營投資風(fēng)險，促進旅游住宿業(yè)轉(zhuǎn)型升級，健康持續(xù)發(fā)展。

（來源：中國旅游報 記者 沈仲亮 王瑋）